1) 0 – 50, nejčastěji je to kolem 20. Není tam žádné omezení, viděl jsem web, který špatně fungoval s několika pluginy, stejně jako web, který perfektně běžel s 50 pluginy (na místním webu jich je aktivních 24). Nejvíce záleží na kvalitě pluginů, jedna hloupá funkce dokáže zrušit celý web :-) Chce to sledovat vytížení webu (PHP paměť, SQL dotazy, atd).
2) Podle mě podobné pluginy ničemu nevadí, ale neznamená to, že třeba autor neudělal nějakou chybu a nespouští jejich části i při jiných příležitostech, či dokonce na frontendu. Opět záleží na kvalitě konkrétního pluginu :-)
3) Těžko říci, musel by se konkrétně prověřit každý plugin samostatně. Duplicate Page by měl asi fungovat pouze v administraci, Loco Translate bude trochu zasahovat i do frontendu, ale asi nijak zásadně (jen pokud máte nějaký vlastní překlad, tak ho načte místo oficiálního/chybějícího).
Suma sumárum, asi moc nepomohu :-) V případě zájmu se mohu na web podívat, zkontrolovat pár věcí a zkusit zjistit problematická místa, ale to už pouze v rámci placené zakázky.