Těžko říci, chtělo by to vidět aktuální stav webu a hlavně znát název použité šablony. U každé prémiové (placené) šablony to funguje trochu jinak (prostudujte pečlivě manuál), takže se to těžko odhaduje. Obecně je ale většinou možné v nějakém nastavení různé funkce vypnout (obvykle slider a další). WordPress pak většinou načítá pouze funkce, které jsou v šabloně použity… Hodně odkazů v hlavním menu budou asi výchozí stránky a patrně si budete moci navolit vlastní menu, a to přímo v administraci – Vzhled – Menu.